Würstchen mit Kartoffelsalat



Steak mit Kroketten




Sonntags bleibt die Küche kalt




Eine lustige Geschichte habe ich beim Abendessen auf der "MSC Sarah" erlebt. Der Koch kam von den Philippinen und war ein unheimlich netter Typ, aber mit der deutschen Küche hatte er es nicht so. Er hatte zwar alle seine Kochprüfungen mit Glanz und Gloria bestanden, aber mit der Zusammenstellung der Gerichte hatte er etwas Schwierigkeiten. Auf der Heimreise von den USA nach Antwerpen, gab es zum Abendessen Spaghetti Bolognese mit einer geräucherten Makrele, die er zusätzlich noch gebraten hatte. Hier das Bild.

Spaghetti Bolognese mit geräucherter Makrele

Eine andere tolle Story hat mir mein Freund Sepp, "Chief" auf der "Anna Sirkka" erzählt. Auf einem anderen Schiff hat sich der Kapitän beim Abendessen gewundert, warum der Blauschimmelkäse so zerfleddert war. Er hat den Koch kommen lassen und der erklärte ihm : "Tja, der Käse war schon verschimmelt, und da habe ich versucht, den Schimmel rauszuschneiden. Ich hoffe, er schmeckt noch". Eine herrliche Geschichte.